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腐竹薏米白果汤的做法

2019-04-08 01:59:18 | 来源: 饮品

腐竹薏米白果汤做法简单是腐竹做法大全的常见菜,不一定要看腐竹薏米白果汤视频才能学会,但怎样做腐竹薏米白果汤最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道腐竹薏米白果汤吧。

腐竹薏米白果汤的介绍:

我们北方人习惯用腐竹做菜,或红烧,或凉拌,总之是做成咸味的,而南方人常用它做糖水。记得小时候,妈妈的一个香港朋友给我们做过鸡蛋腐竹糖水,甜甜的汤中带有淡淡的豆浆味,很好喝。去年买的《香港甜品》中介绍了一道腐竹薏米白果汤,正好家里有一袋朋友送的银杏,俗称白果,依照书上的方法做了这道港式甜汤,连不好吃的薏米也变得美味起来。

腐竹薏米白果汤的食材和调料:

腐竹 薏米 白果 冰糖

教您腐竹薏米白果汤的家常做法,如何做腐竹薏米白果汤才好吃

1、 干腐竹用冷水泡发;银杏去壳

二、 银杏和薏米先煮一个小时,然后加入发好的腐竹,再煮10分钟,最后加入冰糖烧开便可关火

家常美食小贴士:

适当吃些薏米能够利水祛湿,对身体很有好处,不爱吃薏米的同学可以试试这个方子。不过要特别注意的是,生的白果有毒,绝对不能吃,熟的白果也不能多吃,一天不要超过7颗。

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