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双椒猪肚的做法

2019-04-18 12:15:14 | 来源: 主食

怎样做双椒猪肚好吃?学做双椒猪肚需要哪些食材?家常美食网为您提供双椒猪肚的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双椒猪肚!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

双椒猪肚的简介:  这是头几天剩下的半边猪肚,自己晚上一个人就买了点青椒来炒来吃了。本来想买辣椒的。但是自己常年在外习惯了。弄得每次一吃辣身体就会出问题,每次回家妈妈都说我愈来愈不像个四川人了。哎。。。。感觉自己牙齿也不行了。晚上这猪肚自己咬了半天没吃下两根啊、

双椒猪肚的食材:  主料:  猪肚半边  红椒1个  青椒1个   辅料:   油适量  盐适量  姜蒜适量  生抽适当  鸡精适量  豆瓣酱适量  花椒适量   双椒猪肚的做法图解步骤:  1.材料准备好。猪肚是洗干净以后再煮好了的。

2.所有材料切好。猪肚我切的是丝,青椒都切的粗条。姜蒜随意切。

3.坐锅下油爆香姜蒜出香味。

4.下花椒也爆出香味、

5.下猪肚丝下去中火翻炒1分钟。

6.加入适当的盐调味。

7.适当的生抽调味、

8.一点豆瓣酱适当、然后再翻炒均匀、

9.加入青椒一起翻炒3分钟。炒至青椒熟透即可、

10.撒点鸡精就好啦、

11.装盘了。

家常美食网小贴士:  不喜欢吃花椒的可以省略这一步。

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