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舌尖上的春天青笋烧蛋饺家常菜好豆网代

2019-02-05 13:56:09 | 来源: 热菜

【舌尖上的春天】青笋烧蛋饺_家常菜_好豆

小时候,每到春节我家餐桌必不可少的一道菜就是青笋烧蛋饺,拿个小凳坐在小煤炉旁边,看着妈妈煎蛋饺,是我最享受的时刻,慢或遇到天灾人祸而痛不欲生等等慢的也学会了煎蛋饺。蛋饺是我提前煎好冻在冰箱,想吃取出烧菜煮汤都很美味。准备青笋,蛋饺,葱青笋切薄片锅中烧热油,爆香葱花,倒入莴笋片煸炒,放适量盐。倒适量开水,

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将蛋饺码放在菜上面,盖锅盖中小火烧至菜熟。盛出装盘。

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