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荷叶蒸肉的做法怎么做荷叶蒸肉如何做荷叶蒸

2019-03-21 12:39:27 | 来源: 汤羹

荷叶蒸肉的做法_怎么做荷叶蒸肉_如何做荷叶蒸肉

怎么做荷叶蒸肉好吃?学做荷叶蒸肉需要哪些食材?粉色男人老师为您提供荷叶蒸肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的荷叶蒸肉。  荷叶蒸肉的功效与作用:   五花肉:补肾、滋阴、益气  酱油:升压、补血、护齿  白糖:富含碳水化合物  荷叶蒸肉的制作材料:  五花肉500克   干鲜荷叶1张  香茹3个   甜面酱15克   炒过的大米粉125克  酱油12克   豆腐乳汁10克   五香粉1克  白糖15克  姜   葱丝    荷叶蒸肉的家常做法:  1.将猪五花肉刮洗干净,切成约5厘米长、3厘米宽、0.3厘米的片,放入盆内,加入酱油、甜面酱、白糖、豆腐乳汁、姜葱丝、五香粉拌匀,浸渍约20分钟。  2.入味后再放入大米粉拌匀,使米粉均匀地沾在肉片上。  3.将荷叶用清水洗净,放入沸水内烫一下。  4.每片肉片夹入香茹3、4片,放在荷叶上包成长方形,包完后逐一摆在蒸碗内。  5.高压锅蒸约30分钟取出,翻扣在盘中即成。  小贴士:  1、旺火气足,一次蒸熟。  2、米粉制法:将大米、花椒放入炒锅内。在小火上炒成黄色,磨成细粉。

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