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烤鸡腿便当的做法怎么做烤鸡腿便当如何做烤

2019-03-21 12:42:41 | 来源: 汤羹

烤鸡腿便当的做法_怎么做烤鸡腿便当_如何做烤鸡腿便当

烤鸡腿便当的做法简单是港台菜里的常见菜,不一定要看烤鸡腿便当视频才能学会,但怎么做烤鸡腿便当最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道烤鸡腿便当吧

菜系及功效:港台菜

烤鸡腿便当的制作材料:

主料:鸡腿 1隻 小蕃茄 5粒 小黄瓜 1/3条(切丁) 蛋 1/2个(切丁) 白饭 1碗 绿海苔丝 少许 酱油 1/2大匙 胡椒粉 1/2小匙 香油 1小匙 烤肉酱 1大匙 盐 1/3小匙 糖 1/2小匙 香油 1/3小匙

教您烤鸡腿便当怎么做,如何做烤鸡腿便当才好吃

(1)将鸡腿洗淨擦乾,肉表面用尖刀划2刀,再用醃料均匀涂抹在上面。

(2)醃好的鸡腿先用热油炸3分熟,快速捞起沥乾,再将整隻涂上烤肉酱,在炭上烘烤,中间需不停重覆涂上烤肉酱。(也可以整隻鸡腿放入烤箱烘烤至熟)。

(3)将白饭铺平在便当中;蛋煎成蛋皮再切丁,加上蕃茄黄瓜一起略炒后盛起放在白饭上。

(4)烤过的鸡腿切块后,排放在白饭上,于便当边装饰绿海苔丝,即大功告成了。

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