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肉末乳酪焗香菇的做法

2019-04-06 21:22:15 | 来源: 汤羹

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

肉末乳酪焗香菇的简介:  之前总看到别人做各种焗饭,我一直跃跃欲试,第一次尝试了肉末乳酪焗香菇,味道香浓可口,香菇一个个倒立起来,装上馅料一烘烤满屋的奶酪香。这倒菜可以当作家里有改良菜,也可以当作宴客菜,应该非常有面子。

肉末乳酪焗香菇的食材:  主料:  香菇100g  奶油奶酪20g  肉馅50g  马苏里拉奶酪30g   辅料:   橄榄油适当  盐适量  蒜适当  黑胡椒粉适量  柠檬汁10g  鲜奶油15g   肉末乳酪焗香菇的做法图解步骤:  1.准备材料。

2.香菇洗好,去掉伞柄,刷上柠檬汁。

3.锅中放入油,油热放入蒜片。

4.倒入肉馅翻炒。

5.肉馅变色后放入奶油奶酪。

6.倒入鲜奶油。

7.放入黑胡椒粉、盐。

8.加入比萨草。翻炒1分钟即可。

9.将做好的馅料放到香菇上。

10.上面洒上马苏里拉奶酪,放到烤箱中,190度,十五分钟左右。

家常美食网小贴士:  去香菇柄的时候要当心用剪刀剪掉。

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