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葱油蒸扇贝的做法

2019-04-16 02:17:32 | 来源: 汤羹

怎么做葱油蒸扇贝好吃?学做葱油蒸扇贝需要哪些食材?家常美食网Jackey猫老师为您提供葱油蒸扇贝的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的葱油蒸扇贝。

葱油蒸扇贝的主料:  扇贝(15只)    葱油蒸扇贝的调料:  小葱(适当)  生姜(适当)  小米辣(适当)    做葱油蒸扇贝所需厨具:  蒸锅、炒锅

葱油蒸扇贝的做法图解步骤

1.扇贝破开后,把尾部黑色的内脏取出冲洗干净

2.然后把扇贝全部都反扣着,沥干水份

3.把葱姜小米辣都切成小粒

4.锅内烧热油,把小葱白末煸出香味,制成葱油,然后淋在事前切好的葱姜辣末的碗里一起和匀,加入盐,糖,生抽调味,制成酱汁

5.然后把酱汁浇在扇贝上

6.摆入盘中,上笼蒸制10分钟便可取出食用啦~

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