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醋烹小黄花的做法

2019-04-16 17:12:39 | 来源: 汤羹

醋烹小黄花的做法简单是黄花菜做法大全的常见菜,不一定要看醋烹小黄花视频才能学会,但怎样做醋烹小黄花最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道醋烹小黄花吧。

醋烹小黄花简介:印象中每年夏天,爸妈都会做这道菜,小鱼炸酥,放锅里炖上,酸甜咸辣,很能诱惑我和姐姐多吃些饭

材料:小黄花鱼12cm左右,13条,醋5汤勺,冰糖6块,老抽1汤匙,料酒,盐适当调汁,葱姜蒜红椒切末

做法:

1、把鱼整理干净,洗净,沥干水分待用。

2、锅内放入小半锅油,烧热,把鱼放入锅内炸透(炸透,炸酥)捞出。

3、把炸鱼的锅内的油倒出,留少量,放入切好的葱姜红椒炝锅,加入调好的汁儿并放入少许水,然后摆入炸好的鱼,再添加水,没过鱼最好。

4、盖好锅盖,锅开后,转小火焖,把锅内的水尽量靠少。

5、最后一步,不用说你也该知道了-----------------开吃!

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