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我的美食故事萌萌哒咖喱鸡肉饭享受餐桌好豆贼

2019-02-02 10:02:42 | 来源: 菜谱

【我的美食故事】萌萌哒咖喱鸡肉饭_享受餐桌_好豆

对于吃货,莫过于新认识一种食材或者调味品,然后模仿着去尝试着做出心仪已久的美食,这种成就感会让你瞬间膨就会有种乐不思蜀的感觉胀,以为自己真的就是美食大厨了。不过,当一切成为现实,和外面吃的比起来,真的是大厨中的大厨的感觉,至少,咱们家的真材实料,量身打造,不必担心成本,不必担心排队,不必担心味蕾.. ....

这就是原创美食和原创美食制爱好者的美丽邂逅!

正如开头所说,新近认识了一种调味品,咖喱,于是无法自拔地迷恋上了她的味道。和曾经吃过的咖喱饭比起来,自己做的更加随心所欲,料足足的!造型也因心而变幻着.. ....

做起来比较健康的一点儿就是除了放咖喱,其他的调味品全部省略了。这种做法很符合快手妈妈的操作手法,营养,健康,让幸福过早离开了自己美味,分分钟搞定!

我的美食故事萌萌哒咖喱鸡肉饭享受餐桌好豆贼

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原材料准备:

土豆,鸡肉,洋葱, 香菇,胡萝卜如果有芹菜可加少许芹菜,味道就更加的浓郁特别了。

制作方法:

1.各种食材按自己的喜好切成合适的小丁儿。方便造型的大小为宜。

2.锅里放入底油,放入胡萝卜和大蒜煸炒出香。

3.胡萝卜变色后放入鸡肉丁快速翻炒

5.放入香菇煸炒

6.炒至香气四溢时,放入土豆丁儿

7.加入适量的水

8.炒至土豆熟透,准备咖喱

9.将咖喱放入,混合均匀,放入洋葱

10.让咖喱稍微收汁儿即可。

11.事先用电饭锅煮好的米饭,用一个小碗装满,压实造型一个圆圆的脑袋

12.

将做好的咖喱鸡肉配菜小心地沿着娃娃头边沿码放好,注意造型的随意性,保留面部

13.利用里面的食材,香菇做娃娃的眼睛,胡萝卜做嘴巴,一个可爱的萌萌哒的娃娃咖喱鸡肉饭就做好了。

放上一把平餐勺,配上一碗汤,一定很受孩子的欢迎哦!冲击味蕾和挑战挑食,这款饭量身打造,魅力无限!最后造型部分如果让孩子参与进来,根据孩子的审美进行造型效果会更加非凡!小周末,一个小小的创意,亲子美食就增加了一道靓丽的风景!

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