首页 >菜谱

燕麦香菇蒸肉饼的做法

2019-02-03 18:16:51 | 来源: 菜谱

燕麦香菇蒸肉饼的材料:

即食燕麦片50g,瘦猪肉末80g,香菇6朵,调料:料酒5g,豉油10g,糖5g,生粉20g,葱末5g,盐5g,清水10g

燕麦香菇蒸肉饼的做法:

1、香菇洗净将上面刻出十字型图案,我为了拍照好看,不刻也行。香菇的梗切掉,剁成末,瘦猪肉剁成末,葱切末备用。

2、瘦猪肉末加燕麦、香菇末、葱末、料酒、豉油、糖、生粉、盐、清水拌匀成馅。

3、屉锅放水,屉上放干豆腐皮,手沾水把肉馅做成圆型小饼,放在干豆腐皮上,最上面盖上香菇。

4、开锅后,中水蒸15分钟,即可上碟。

家常菜做法大全温馨提示:

1、香菇选大小相等,比较圆的最好。

2、拌馅时,水不要加多了,馅稀了做肉饼很容易走形。

3、蒸屉上可不放干豆腐皮,放屉布就行。

天津无担保贷款
上海真空电镀
为什么会鼻塞流鼻涕

猜你喜欢