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薯粒脆花生的做法

2019-04-08 20:20:05 | 来源: 食材

薯粒脆花生的主料:  红薯  (1个)  花生  (150克)  做薯粒脆花生所需厨具:  无

薯粒脆花生的做法图解步骤

1.准备好食材。

2.红薯去皮、洗净、切小粒。

3.花生入微波炉叮3分钟。

4.去掉红衣备用。

5.红薯放入碗中;加入鸡蛋、淀粉、盐。

6.调匀;红薯裹满蛋液。

7.锅中油热,倒入红薯粒。

8.小火将薯粒渐渐煎熟;蛋液凝固。

9.加入熟花生,炒匀。

10.倒入白芝麻,炒匀。

11.炒好的薯粒脆花生,红薯绵甜、花生酥脆、芝麻味香。

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