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小炒早餐肉片炒面的做法

2019-02-03 15:55:13 | 来源: 西餐

肉片炒面的材料鲜面条300g猪肉相克食物100g油菜相克食物60g洋葱相克食物50g鸡蛋相克食物1个蚝油适量油适量盐适量料酒适量酱油适量 肉片炒面的做法图片步骤,怎么做肉片炒面好吃? 猪肉切片,放入适量料酒酱油腌制。锅内放适量清水,将面条煮熟后,放凉水里面过凉。油菜洗净,切段。洋葱切条。鸡蛋打入碗中,搅散备用。锅内放适量油,锅热后放入洋葱煸炒。炒至闻到洋葱的香味,放入肉片翻炒。炒至肉片变色,倒入油菜翻炒。加入沥干水的面条翻炒。倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加适量盐和蚝油,翻炒均匀出锅即可。 温馨提示:

1、面条煮熟后过一下凉水,炒前沥干水。

2、鸡蛋也可以先炒成块再加入面中。

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