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三鲜豆腐汤的做法

2019-04-09 01:17:40 | 来源: 西餐

怎样做三鲜豆腐汤好吃?学做三鲜豆腐汤需要哪些食材?家常美食网为您提供三鲜豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三鲜豆腐汤!

三鲜豆腐汤的介绍:  来美国以后就没有见过活鱼了,除非自己去钓鱼,超市里只有袋装的鱼肉片卖。那想喝白白的鱼汤怎么办呢?只能用嫩豆腐加鱼肉来伪装一下啦~~~

三鲜豆腐汤的食材和调料:  嫩豆腐一块 姜三片 鱼肉两片 虾七八只 笋半颗 蘑菇(蟹味菇,口蘑,香菇等)适当 蒜三瓣 盐适当 白胡椒粉适量 料酒适当

三鲜豆腐汤的的家常做法,三鲜豆腐汤怎么做好吃  1、准备材料。蟹味菇洗净便可,口蘑和香菇需切片。笋切片,豆腐切块,姜蒜切片,鱼肉切块。鱼肉和虾加少许盐,白胡椒粉和料酒腌制十分钟。

2、所有材料加入锅中,加足量清水,大火煮开,撇去浮沫。

3、转小火煮20分钟便可,锅盖留少量缝隙,防止扑锅。出锅前加入适量盐调味即可。

家常美食小贴士:  如果用干香菇,香菇需提前半个小时泡发,再切片即可。

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