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合适准妈妈食用的秋季佳肴

2019-05-11 13:44:01 | 来源: 烘焙

下面再给大家推荐几款合适孕妇食用的秋季佳肴:

大枣栗子粥 将大枣10克用开水烫1下,去核,栗子50克剥去皮切成小块。锅上火,加入大米100克、栗子、大枣及水烧开。改用小火煮至大米、栗子熟烂时,加少量盐调味便可。

红枣含有维生素C、栗子富含碳水化合物及矿物资,是很好的补养食品。

3鲜冬瓜汤 将冬瓜200克去皮、子,切块,海带50克切块。锅内放入少量熟猪油,烧至5成热时,放入冬瓜、海带略炒1下加入开水,用文火煮30分钟,再放入焯过水的菠菜100克,烧沸后用鸡精、盐调味便可。

牛骨汤

牛骨汤 牛骨750克,斩大块洗净,放入开水锅中煮5分钟,取出冲净。红萝卜250克去皮、切大块。番茄1个切成4大块。洋葱50克,去皮、切块。烧热锅,倒入1汤勺油,慢火炒香洋葱,加入适当的水煮开,再加入牛骨、红萝卜、番茄同煮1个小时,加盐调味便可。

牛骨含有丰富的钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼构成的时候,特别需要钙质,因此常喝牛骨汤,可以补充钙质。

海米醋熘白菜 白菜300克去外皮,切成小段,放入沸水锅中焯1下,捞出沥干水份。炒锅上火,放油烧热,下入海米50克和少量酱油、盐、醋、料酒、白糖,加入白菜段翻炒,加水少量,待汤沸时,用水淀粉勾芡,放味精,盛入盘内便可。

白菜含有多种维生素和矿物资,海米的蛋白质和钙含量非常丰富,是1道合适孕妇常吃的营养菜肴。

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